【お手製干し肉を作る】市販のステーキ肉を10日間放置して極旨ゾンビ肉誕生!!

日本の初代YouTuberにしてYouTuberの父、Megwin(メグウィン)さんの投稿動画。
Megwinさんは2005年から現在に至るまで毎日YouTubeにて動画を投稿しており、連続投稿記録をギネスブックに申請(後に却下される)するなど精力的に活動を行っています。

今回は市販のステーキ肉を干してゾンビ肉(干し肉)を作るというもの。
大きく分厚いステーキに塩と胡椒を強めに振っていき送風機を使い乾燥させていきます。
10日後取り出して完成。試食の感想もあります。
やってみたくなる動画ですが皆様は衛生面などにもお気をつけください……

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